Welkom bij Il Cuoco
Pure Italiaanse passie...
Il Cuoco, Italiaans voor de Kok. Mijn naam is Luciano Uras een italiaan in hart en nieren met vooral een passie voor koken. De Italiaanse keuken biedt veel meer dan alleen maar pizza en pasta's. Door gebruik te maken van typische Italiaanse ingrediënten in combinatie met gerechten zoals alleen "la mama" ze kan maken neem ik u mee op een culinaire reis door heel Italie. Door u mee te voeren door alle streken met hun eigenzinnige en verfijnde gerechten maak ik ook van u een ster in uw keuken. U kunt uw familie en vrienden hiermee een verrassend staaltje van uw kookkunsten laten zien.
"De ontdekking van een nieuw gerecht draagt meer bij aan het menselijk geluk dan de ontdekking van een nieuwe ster"
"La scoperta di una nuova pietanza contribuisce di piu alla felicitá umana che la scoperta di una nuova stella"
JeanAnthelme Brillat Savarin (18e eeuwse Franse gastronoom)

